今日は、体の事に関するブログはお休みして、私たちがランチの際に利用する日本料理「ひたち野いしざき」をご紹介します。週に一回ですが、奥さんに昼食の用意を休んでもらうために、外食に出るようにしています。いしざきさんには、おいしいお刺身が食べたい時や、旬の物を食べたくなった時などに利用します。他にも食べ物のジャンル別で良く行くお店がありますので、追々ご紹介していきます。
ひたち野いしざきの場所
牛久からひたち野うしくに272号線で向かい、首都圏中央連絡自動車道の陸橋を越えた先の信号を左に曲がって、分岐を右に入り坂を上って行くようにすると有ります。下根保育園の手前です。
坂を上がっていくと、建物が見えてきます。
おいしいお刺身が食べたくなったら、ひたち野いしざきさんがお勧めです
写真は昨日のランチです。昨日は、お刺身とサーモンの西京焼きのランチを注文しました。このほかに食後のドリンクとデザートが付きます。お料理がおいしいのはもちろん、接客もしっかりとしています。
店主さんは奥さんの同級生です。お料理に対する仕事に妥協がなくとても丁寧です。同業者の方から学ぶ事もいっぱいありますが、異業種の方から学ぶ事もいっぱいあります。店主さんやスタッフの方の仕事に対する姿勢や身なりや接客の仕方など勉強になります。
昨日、店主さんに「美味しいです」とお声をかけたところ「愛情を込めてますから」と仰っていました。
われわれも同じで、患者様に愛情をもって治療に当たっていきたいと思います。
ひたち野いしざきの詳細を下記に記します。気になった方は是非、行ってみてください。美味しい料理はもちろん、心地よい気分を体験していただけると思います。
詳細
営業時間：月～土 11:30～14:30,18:00～22:00
定休日：毎週日曜日
住所：茨城県牛久市下根町564-5
TEL：029-879-7581
アクセス：ひたち野うしく駅[東口]から徒歩約18分
十分な数の駐車場がありますので、お車で行かれることをお勧めします。